Alimenti disintossicanti

Gli alimenti che disintossicano sono quelli che la medicina cinese definisce “amici dei reni e del fegato”; questi cibi sono noti anche per le loro proprietà diuretiche. Sono avena, sedano, mele, pere, rape, carote, carciofi, pomodori, porri, cavolfiore, fagiolini verdi, asparagi, pompelmi, limoni, soia, olio extravergine d'oliva e lievito di birra fresco e sono tutti consentiti nel regime di questa dieta golosa.